Гост стандарт крупы картинка

Госты, снипы, санпины - государственный стандарты. Издан: издательство стандартов ( г.) ипк издательство стандартов ( г.) ипк издательство стандартов ( г.) стандартинформ ( г.)  гост «крупа рисовая» (кроме упаковки, маркировки, транспортирования и хранения). Продукт, получаемый при шлифовании шелушеных зерен риса iii или iv типа, состоящий из ядер с шероховатой поверхностью, у которых удалены цветковые пленки, плодовые и семенные оболочки, большая часть алейронового слоя и зародыша, и имеющий содержание цветных ядер, не превышающее норм, установленных данным стандартом.

Гост   настоящий стандарт распространяется на пшеничную крупу, получаемую в результате переработ­ ки твердой пшеницы (дурум). Продукты переработки зерна, отправляемые в районы крайнего севера и приравненные к ним местности, упаковывают в соответствии с требованиями гост вкус устанавливают в размолотой крупе массой 1г. Для крупы «артек» сход устанавливается на металлотканом сите по гост * (*действует до г.).

Качество круп должно соответствовать требованиям стандартов по органолептическим и физико-химическим показателям. Классификатор государственных стандартов → пищевые и вкусовые продукты → мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия → крупяные продукты. Обязательные требования к рисовой крупе, направленные на обеспечение.

При возникновении разногласий проводят пробную варку каши по гост © издательство стандартов. Методы определения органолептических показателей, раэвариваемости гречневой крупы и овсяных.метод отбора проб для определения стронция sr и цезия cs обработанными зернами ржи и ячменя считаются зерна этих культур, прошедшие технологическую обработку вместе с основной культурой пшеницей, освобожденные от зародыша и и неточных пленок ячменя и частично от плодовых и семейных оболочек.

Вкус свойственный нормальной пшеничной крупе без посторонних привкусов, не кислый, не горький 3. Хорошо обработанные крупинки имеют округлую форму и гладкую блестящую поверхность.

Скачатькрупа, cистема гост р, декларация о соответствии. Определение доброкачественного ядра, примесей, испорченных и битых ядер, необрушенных зерен риса, пожелтевших, глютинозных, меловых ядер риса, а также ядер с красными полосками и красных - по гост крупа 3 и 4 частицы дробленою зерна пшеницы различной величины, полностью освобожденные от зародыша и частично от плодовых и семенных оболочек. Допускается упаковывать пакеты и пачки с продуктами переработки зерна в тару из гофрированного картона и деревянную, бывшую в употреблении, кроме ящиков, бывших в употреблении, для упаковывания продукции в стеклянной таре.

Классификатор государственных стандартов → пищевые и вкусовые продукты → мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия. Гост система стандартов безопасности труда.

2 гост допускаемые отклонения массы нетто отдельных упаковочных единиц не должны превышать в процентах: ±1,0 — для муки, крупы. Название русское: крупа пшеничная (полтавская, "артек"). Обработанные зерна риса, целые и дробленые, на которых имеются заметные красные полоски, длина которых в сумме составляет не менее одной полосы, равной длине ядра, а поверхность, занятая этими полосками, составляет менее общей поверхности ядра.

При значительном содержании испорченных крупинок, нешелушенных зерен и примесей крупу направляют на анализ. Обработанные зерна риса, целые и дробленые, у которых и более общей поверхности имеет красную окраску. Для этого в процессе выработки круп применяют плющение и получают разнообразные хлопья овсяные, кукурузные.

Взамен гост настоящий стандарт распространяется на рисовую крупу, предназначенную для пищевых целей и производства продуктов детского питания. Начинать показ со страницы: download "межгосударственный стандарт гост крупа пшеничная".